2022年4月19日，百年赤水酒業(yè)有限公司在赤水市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)赤水大道3號地塊隆重的舉行了“二期釀酒項目”開工儀式。
2021年，我們選擇了在美麗的赤水投資建設(shè)“百年赤水一期項目”，即“百年赤水5000噸醬香型白酒釀造基地”，是基于我們對醬香型白酒未來趨勢的判斷和對赤水市優(yōu)質(zhì)的營商環(huán)境的肯定。我們用了短短10個月時間就完成了項目的建設(shè)并投入試生產(chǎn)。一期項目建設(shè)跑出了“赤水速度”，這一成績的取得，離不開項目設(shè)計單位、建設(shè)單位、監(jiān)理單位及全體百年赤水人的不懈努力與艱辛付出。
時至今日，我們再一次選擇在赤水投資近20億元人民幣的大項目。是百年赤水人作出的又一重大戰(zhàn)略部署，體現(xiàn)公司扎根赤水做大做強醬酒產(chǎn)業(yè)的堅定決心和信心。是我們兌現(xiàn)努力打造“仁赤習(xí)”三大醬香品牌的堅定承諾。二期項目占地400余畝，總建筑面積350000余平方米，共有窖池1520余口，是“全球最大單體醬香釀酒車間”。項目建成投產(chǎn)后，年產(chǎn)量可達25000余噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值25億元人民幣，帶動就業(yè)2500余人，帶動建檔立卡貧困戶就業(yè)100余人，助力赤水白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
接下來，我們將要求施工單位要嚴格按照工程要求，精心組織、科學(xué)施工，加快進度，確保質(zhì)量；監(jiān)理單位要充分發(fā)揮職能，強化監(jiān)管，嚴把關(guān)口，確保把“百年赤水二期項目”打造成精品工程和示范工程，力爭在2022年年底前建成投產(chǎn)，為赤水市經(jīng)濟建設(shè)作出貢獻！
