《喜報(bào)！百年赤水榮獲第十一屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)“年度新銳品牌”》

11月9日-12日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由商務(wù)部和貴州省人民政府共同舉辦的第十一屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)在貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)議展覽中心盛大舉行。9日上午發(fā)布了2022年度“新銳品牌”的評(píng)選結(jié)果，貴州百年赤水酒業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“百年赤水”）摘得新銳品牌。

百年赤水，品質(zhì)百年

本屆酒博會(huì)百年赤水主推兩大系列產(chǎn)品：赤水系列和長(zhǎng)征系列，其中偉業(yè)1921是百年赤水的大單品。偉業(yè)1921酒體色澤微黃，酒線綿長(zhǎng)酒花均勻，空杯留香沁人心脾，回甘悠長(zhǎng)。其白皮質(zhì)書(shū)本盒，代表著新時(shí)代中國(guó)青年的剛健自信，胸懷天下，傳承中華復(fù)興的奮斗擔(dān)當(dāng)，勇做走在時(shí)代前沿的奮進(jìn)者，開(kāi)拓者，奉獻(xiàn)者。

投資20億醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局

“我們不斷擁抱消費(fèi)者的新需求，給中國(guó)醬香愛(ài)好者一瓶高品質(zhì)醬酒�！�百年赤水，百年品質(zhì)’是我們高品質(zhì)發(fā)展的核心戰(zhàn)略，偉業(yè)1921作為百年赤水的大單品，一方面我們要傳承長(zhǎng)征精神文化，另一方面也希望把品質(zhì)做到極致，奉獻(xiàn)給廣大消費(fèi)者�！卑倌瓿嗨�酒業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇恒介紹到。

蘇恒在酒博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表示，“百年赤水前身是湯家老坊，也是茅臺(tái)鎮(zhèn)為數(shù)不多的百年酒窖之一，過(guò)去我們得到了8萬(wàn)多名用戶的認(rèn)可與肯定，來(lái)源于對(duì)營(yíng)銷戰(zhàn)略的清晰定位，商業(yè)模式的創(chuàng)新，以及對(duì)品控的嚴(yán)格要求�！碧K恒認(rèn)為白酒行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多集中在品牌之間和供應(yīng)鏈之間。據(jù)悉，在市政府發(fā)展醬酒產(chǎn)業(yè)政策的大力支持下，百年赤水總投資了20億，重新布局從原料、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝、酒旅等在內(nèi)的醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局，將從企業(yè)的規(guī)模、產(chǎn)品的品質(zhì)、以用戶為中心完成全國(guó)市場(chǎng)布局，塑造品牌文化，構(gòu)建品牌價(jià)值。

除此之外，百年赤水酒業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇恒還認(rèn)為一個(gè)品牌的推出到成熟，必須要經(jīng)歷品牌精細(xì)化、行業(yè)化、品牌大眾化、品牌公益化、品牌娛樂(lè)化和品牌國(guó)際化六大階段，才能成為大眾醬香的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

談到百年赤水未來(lái)的戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)，蘇恒表示，從生產(chǎn)方面，未來(lái)5年，百年赤水的老酒儲(chǔ)存要達(dá)到10萬(wàn)噸；市場(chǎng)布局全國(guó)的核心市場(chǎng)覆蓋率要達(dá)到70%以上，新零售終端專營(yíng)店建設(shè)3000家。

9號(hào)下午，貴州百年赤水酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)湯秉順在酒博會(huì)新聞中心專訪間接受搜狐貴州—狐觀酒業(yè)專訪。

記者：對(duì)于本次獲獎(jiǎng)有什么樣的心情？

湯秉順：非常開(kāi)心，我們的主推產(chǎn)品偉業(yè)1921獲得了本次酒博會(huì)“年度新銳獎(jiǎng)”，在此感謝貴州酒博會(huì)組委和專家評(píng)委們的肯定與鼓勵(lì)，不僅證明了我們百年赤水的卓越品質(zhì)，也增加了我們的信心，也表明了“百年赤水，百年品質(zhì)”的高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略是正確的，同時(shí)也讓我們更加的堅(jiān)定信念，相信醬酒市場(chǎng)的巨大潛力，我對(duì)我們的團(tuán)隊(duì)充滿信心。

記者：如何看待現(xiàn)在的醬香型白酒的發(fā)展？

湯秉順：近年來(lái)，醬酒熱持續(xù)發(fā)酵，醬酒已成為中國(guó)酒業(yè)最大的財(cái)富風(fēng)口。從短期來(lái)看，面對(duì)疫情的影響，醬酒市場(chǎng)踩了個(gè)剎車，國(guó)民消費(fèi)能力減弱讓銷售周期放緩，但是醬酒的上升趨勢(shì)將不會(huì)改變，后疫情時(shí)代將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng)，醬酒整體消費(fèi)場(chǎng)景受影響不大。

記者：被稱為白酒行業(yè)的“舵手”，湯總已經(jīng)有不小的成就，為何還要成立百年赤水？

湯秉順：目前醬酒高端、次高端賽道擁擠，隨著醬酒領(lǐng)域的發(fā)展軌跡，也由高端向中高端再到普通百姓進(jìn)行著轉(zhuǎn)變，消費(fèi)人群也從高消費(fèi)群體到普通消費(fèi)群體進(jìn)行著變革，而大眾醬香賽道仍然是一片價(jià)值洼地。百年赤水的定位就是老百姓的口糧酒，我們希望為消費(fèi)者打造極致性價(jià)比的產(chǎn)品。

記者：醬酒品牌集中化趨勢(shì)不斷加強(qiáng)，百年赤水如何突圍？

湯秉順：行業(yè)都在說(shuō)醬酒已經(jīng)進(jìn)入到中場(chǎng)，身在醬酒核心產(chǎn)區(qū)的我們感觸更為深刻。醬酒中場(chǎng)期的品牌集中化趨勢(shì)進(jìn)一步加強(qiáng)，行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更多集中在品牌之間和供應(yīng)鏈之間。但只有當(dāng)上游供應(yīng)鏈能夠完全滿足和支撐起產(chǎn)業(yè)需求時(shí)，整個(gè)醬酒品類才能夠?qū)崿F(xiàn)快速、良性的發(fā)展。在赤水市政府的大力發(fā)展醬酒的政策支持下，百年赤水正在搶抓醬酒市場(chǎng)百年發(fā)展的新機(jī)遇，主抓三個(gè)著力點(diǎn)，可實(shí)現(xiàn)彎道超車。

第一、加大投入，從基地建設(shè)，原料輔料，生產(chǎn)儲(chǔ)存、包裝，物流配送等供應(yīng)鏈進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)化布局，在保持傳統(tǒng)的釀造工藝上，百年赤水更要加大科研投入，持續(xù)推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新，為企業(yè)發(fā)展積蓄起強(qiáng)大的勢(shì)能。

第二、堅(jiān)守品質(zhì)的匠心精神，釀酒在技術(shù)，更在人心，我們堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)高粱，遵循12987釀造工藝，初心不改，給老百姓一瓶“糧心酒”是我們的奮斗目標(biāo)。

第三、百年赤水將堅(jiān)持廠商一體化模式，與經(jīng)銷商眾創(chuàng)、眾智、共享，同時(shí)順應(yīng)新時(shí)代的市場(chǎng)消費(fèi)需求，圍繞著用戶體驗(yàn)布局新零售，塑造品牌價(jià)值和文化，傳承白酒文化，不斷迭代新的飲酒文化。

記者：今年百年赤水有哪些突破性進(jìn)展？

湯秉順：仁懷有茅臺(tái)酒，習(xí)水有習(xí)酒，我希望百年赤水能成為赤水的一張名片，我們的目標(biāo)成為仁赤習(xí)三大醬香品牌之一。目前，百年赤水在赤水市政府的大力支持下正在擴(kuò)產(chǎn)，一期釀造基地占地面積107畝已經(jīng)投產(chǎn)，400口窖池，年產(chǎn)能可實(shí)現(xiàn)5000噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香制酒。赤水市二期釀造基地占地面積400余畝正在建設(shè)中，1500口窖池，預(yù)計(jì)年底可實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)。三期釀造基地正在籌備建設(shè)中，總計(jì)可實(shí)現(xiàn)3萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)醬酒的產(chǎn)能布局，三年內(nèi)可達(dá)6萬(wàn)噸產(chǎn)能，加上在遵義播州區(qū)正在建設(shè)中的中國(guó)醬香白酒供應(yīng)鏈總部?jī)?chǔ)酒的核心基地，占地面積1000余畝，目前完成相關(guān)配套，已經(jīng)形成原料、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、包裝、酒旅等在內(nèi)的醬酒全產(chǎn)業(yè)化布局。

本次十一屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)，百年赤水從眾多參展品牌中亮相，獲得“新銳品牌”殊榮，為百年赤水品建設(shè)發(fā)展樹(shù)立了信心。感謝博覽會(huì)評(píng)審組委會(huì)的認(rèn)可，更要感謝長(zhǎng)期陪伴的忠實(shí)粉絲們支持。凡是過(guò)往，皆為序章。榮耀披掛已是身后，新的號(hào)角已然響起，百年赤水團(tuán)隊(duì)們將繼續(xù)全力奮斗，以“百年赤水，品質(zhì)百年”長(zhǎng)期主義戰(zhàn)略發(fā)展來(lái)致敬白酒新消費(fèi)時(shí)代，成為中國(guó)新國(guó)貨的代表品牌。